Cześć 🙂
Dziękuję za wysłuchanie mojej prelekcji „Odżywianie. Więcej niż jedzenie”.
Poniżej znajdziecie slajdy, źródła oraz różne rekomendacje.
Zapraszam do mojego podcastu oraz na bezpłatne relaksacje online w czwartki o godzinie 11:30: link.
Slajdy: link.
Obiecany trening relaksacji: link. Aby ściągnąć go bezpłatnie w koszyku trzeba wpisać: „IKEA”.
Instrukcja do ćwiczenia: „Uważne jedzenie czekolady”: link.
Produkty promózgowe i projelitowe: owoce, szczególnie jagodowe (między innymi borówki, czarne jagody, maliny, porzeczki, truskawki, poziomki), gorzka czekolada i kakao, woda, jogurty z aktywnymi kulturami bakterii, tempeh, miso, natto, kapusta kiszona, kefiry, kimchi, kombucha, fasola, owies, banany, owoce jagodowe, szparagi, czosnek, cebulę, ryż brązowy, komosę ryżową, płatki owsiane górskie, pieczywo z pełnego ziarna, oliwa z oliwek, orzechy, masła orzechowe i awokado, łosoś, makrela, śledź, sardynki, przyprawy – szafran i kurkuma, cynamon, oregano, lawenda, ziele męczennicy i rumianek; zielona herbata (Wojsiat, 2025).
KSIĄŻKI
Bailey, A., Ciarrochi, J., Harris, R. (2019). Pożegnaj wage. Gdańsk: GWP
Davies, N. (2017). I Can Beat Obesity!: Finding the Motivation, Confidence and Skills to Lose Weight and Avoid Relapse. Jessica Kingsley Publishers.
Harris, R. (2022). Zderzenie z rzeczywistością. Jak przetrwać bolesne ciosy od życia i się po nich podnieść. Gdańsk: GWP.
Judson, B. (2025). Głodny mózg. Wielka Litera.
Jurek, J. M., Wittenbeck, K. (2024). Psychodietetyka dla każdego. PWN.
McGonigal, K. (2014). Siła woli. Wykorzystaj samokontrolę i osiągaj więcej! Gliwice: HELION.
Wansink, B. (2010). Beztroskie jedzenie. Wydawnictwo MIND.
Wojsiat, J. (2025). Tak działa mózg. Wydawnictwo W.A.B.
ARTYKUŁY NAUKOWE, NA KTÓRE POWOŁAŁEM SIĘ PODCZAS WYSTĄPIENIA
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15761167/
https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=1547941
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11192185/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21574706/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4864863/
https://repository.upenn.edu/server/api/core/bitstreams/35f4f365-e712-4803-a77d-0854f177a0aa/content
https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0956797619830633
https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(19)30041-8/fulltext
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666380800110
Nie drukuj, jeśli nie musisz